Am Stand der J.F. Mayer-Gesellschaft e. V. auf der Kupferzeller Kärwe überraschte Vereinsvorsitzender Friedrich Küßner die Besucher mit einem Becher Apfel-/Birnensaft. Passend dazu zitierte er aus dem Lehrbuch des Agrarreformers und Kupferzeller Pfarrers Johann Friedrich Mayer (1719 – 1798) über das „Lieblingsgetränk“ der Bauern im 18. Jahrhundert.

Danach war außer dem „alltäglichen Trank“ , dem frischen Wasser, der Birnenmost das Lieblingsgetränk. Gewonnen wurden der Most aus „der besonders guten Art „Mostbirn von großen Bäumen“. Als sehr sparsame „Hauswirthe“ unterschieden sich die Bauern von jenen, die ohne Wein nicht auskamen. Weil sie den Most „unter ihrem Schweiße bauen“, verkaufen sie ihren Most bis auf einige Eimer, mit dem sie sich in ihren Häusern und auf den Feldern bei ihren harten Arbeiten erquicken.“

Im Gespräch mit den Vereinsmitgliedern konnten sich die Kärwe-Besucher am Sonntag über zahlreichenErrungenschaften und die weiteren Lehren  Johann Friedrich Mayers austauschen.

Am Kärwe-Stand in der Kupferzeller Akademie für Landbau und Hauswirtschaft. Foto: Bernauer